분당에서 알아주는 족발 맛집이자 엄청난 웨이팅 맛집! 웨이팅 때문에 고민하다가 다녀온 윤밀원 소개할게요:) 금요일에 방문했는데 역시나 사람이 정말 많았답니다. 원격 웨이팅 가능한 테이블링 앱 이용했고 매장 가니까 7시 좀 넘었었는데 이미 대기는 마감 상태였어요! 그 점 참고하시면 좋을 것 같아요. 가장 기대가 됐던 윤밀원의 족발! 저는 두 명이서 방문해서 반족발로 주문했어요:) 양은 너무 많지도 너무 적지도 않고 딱 적당한 편이었고 껍질 부분이 진짜 쫀득하고 맛있었어요! 잡내 1도 없이 살코기도 부드러웠고 그냥 족발에 새우젓만 올려 먹어도 좋지만 윤밀원만의 특제 소스에 찍어 먹으니 더 맛있었답니다:) 아래쪽에 깨가 잔뜩 뿌려진 게 윤밀원의 특제 소스인데 고소하면서 살짝 매콤한 느낌인데 족발과 잘 어울렸어..