송리단길에 정말 많은 가게들이 있지만
그중에서 정갈하고 깔끔한 느낌을
찾으신다면 바로 여깁니다!
보길 소개할게요:)
솥밥뿐 아니라 덮밥 등
메뉴가 꽤 다양한 편인데
전 솥밥이 너무 맛있어 보여서
솥밥 먹으려고 방문했어요!
가장 기대가 됐던
보길도 참전복솥밥입니다:)
비주얼부터 정말 영롱하죠..?
전복이 가득 올려져 있는 모습이 예뻤고
전복도 진짜 신선하고 맛있었어요!
탱글탱글 쫄깃한 식감이 일품이었고
고소하니 너무 좋더라고요:)
다른 거 곁들이지 않아도
전복만으로도 완벽함을 주는 맛이었답니다!
하지만 이 전복솥밥의
하이라이트는 따로 있었어요!
바로 이 게우소스입니다:)
일명 전복 내장이라고 생각하시면 됩니다.
사실 여기저기 전복솥밥을 많이 먹어봤지만
게우소스를 주는 곳은 처음이었어요!
근데 이게 비리지도 않고
고소하니 진짜 맛있었어요.
밥에 게우소스랑 전복이랑 같이 먹으니
완전 꿀맛이었답니다.
제 원픽 메뉴이니
꼭 드셔주세요:)
버섯 솥밥과 함께 세트로 묶여있는
간장전복장입니다:)
전복이 무려 3미나 들어있었고
싱싱한 전복과 간장의 조합이 아주 좋았어요.
여기에 보너스 계란까지!
솥밥에 올라간 전복만큼
식감도 좋고 맛있었고
다시마 전복 간장이랑
솥밥 같이 먹으니
간도 적당하고 감칠맛도 최고였답니다:)
물론 전복솥밥에 올라간 전복이
조금 더 맛있긴 했지만
이것도 충분히 만족스러웠어요!
마찬가지로 버섯 솥밥과 세트로 판매 중인
간장새우장입니다:)
다시마 간장으로 재워서 그런지
간장 자체도 맛있어서
밥에 비벼 먹기 아주 좋았고
새우도 껍질 까지 않아도 되니
편하고 좋았답니다.
간장이 잘 스며든
새우도 탱글탱글 식감 최고였어요!
새우 좋아하신다면 아주 만족하실만한
새우 퀄리티였답니다:)
간장 새우장과 간장 전복장에
세트로 묶인
버섯 솥밥입니다:)
버섯이 정말 가득 올라가 있어서
기대 이상으로 맛있었고
전복장, 새우장이랑 같이 먹으니
훨씬 맛있었어요!
아무래도 간장 자체가 맛있어서
맛있는 솥밥과 잘 어울리더라고요:)
엄청 많은 솥밥집을 다닌 건 아니지만
나름 솥밥 꽤 많이 먹어봤는데
그중에서 제일 퀄리티도 좋고
맛있었던 솥밥집, 보길:)
밥도 맛있고 전복, 새우도
정말 신선해서 만족스러웠던 곳이니
송리단길에서 정갈한 음식을 찾으시거나
갈만한 곳을 고민 중이시라면
보길 추천드릴게요!
부모님 모시고 가셔도
정말 좋아하실 거예요:)
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