송리단길 핫플 맛집 중 하나인
메밀집!!
아는 분들은 알 테지만
지나가다 보면
줄이 길게 늘어선걸 자주 볼 수 있답니다:)
현장 웨이팅을 해야 하는 곳이라
불편하긴 하지만
그만큼 맛있으니 다들 기다리시는 거겠죠?
최근에는
메밀집 건너편에
밥집보다 술집 느낌 나는
메밀집주방도 오픈하셨더라고요:)
이름에 걸맞게
대표 메뉴라고 할 수 있는
메밀집 특제 막국수!
비빔, 간장 중 선택할 수 있고
전 간장을 먹었어요:)
생각보다 큰 기대를 하지는 않았는데
보기보다 양도 꽤 푸짐했고
간도 적당하니 너무 맛있었어요.
위에 올라간 새싹도 잘 어울렸고요.
가신다면 막국수 주문은 필수가 될 것 같고요.
전 다음에 가면
비빔도 꼭 먹어보고 싶네요:)
요것도 인기 메뉴 중 하나인
수비드 안심 수육입니다!
선홍빛을 띠고 있어서
안 익은 거 아닌가 걱정하실 수도 있지만
전혀 아닙니다.
저온 수비드 조리해서
진짜 촉촉하고 부드러웠어요ㅠㅠ
젓가락이 그냥 들어갈 정도였고
육즙도 가득!
살살 녹는 식감이었고 맛있었어요:)
같이 찍어 먹을 소스나 곁들일 반찬이
다양하게 나와서 좋았고
막국수 시켜서
같이 먹어도 잘 어울리고 좋았어요!
막국수+수육 조합 꼭 드셔보시길:)
기본 반찬?으로
김치도 나오는데
겉절이라 배추의 아삭한 식감이 살아있었고
진짜 맛있었어요:)
요게 은근 매력포인트라
주문한 메뉴들이랑 다 잘 어울리긴 했지만
특히나 수비드 안심 수육이랑
찰떡궁합이었어요!
꼭 같이 드셔주세요..
김치 리필도 꼭 해 드시고요..
트러플 감자전!
감자채전 느낌이라
바삭하고 맛있었던 메뉴예요:)
위에 올라가는 소스가
좀 뭉쳐있는 곳은 좀 짜게 느껴지긴 했지만
술안주로는 괜찮을 듯했고,
막국수에 곁들여 먹기도 좋았어요!
바삭한 식감은 말할 것도 없고
겉절이와도 은근 꿀조합?!
평소에 감자전 좋아하신다면
충분히 좋아하실 메뉴라고 생각해요:)
단, 트러플향 호불호 주의!
매장에 막걸리도 파니 꼭 같이…
웨이팅이 많은 곳인만큼
주말에는 무조건 서둘러 방문하시는걸 추천드리고
평일도 오픈 시간이나 브레이크 타임 끝나는 시간 맞춰 방문하시면 좀 더 좋을 것 같아요!
제가 주문한 메뉴 모두 맛있었고,
대표 메뉴이자 인기 메뉴니까
2명이서 가신다면 3개 주문해서
드셔보셔도 좋을 것 같아요:)
양은 2명 기준
너무 적지도 많지도 않고
적당했다고 생각해요!
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